Escasez de ganado dispara precio de la carne
El precio de la carne ha registrado un aumento superior al 20% en los últimos meses, pero lejos de significar una bonanza para los productores, este incremento refleja una profunda crisis en el sector ganadero que amenaza la estabilidad de tablajeros y consumidores por igual. Carlos Íñiguez Walle, presidente de los tablajeros en Tecomán, explicó […]
