Productores apícolas de la región lanzaron una alerta ante la creciente circulación de productos adulterados que se venden como miel natural, afectando tanto a consumidores como a la economía del sector. Francisco Larios Barbosa, dirigente de los apicultores locales, denunció que esta práctica engañosa se ha vuelto cada vez más común y representa un riesgo sanitario y comercial.
De acuerdo con el líder apícola, estos productos imitan las características de la miel auténtica, pero en realidad están compuestos por glucosa u otros ingredientes no naturales, lo que podría representar un riesgo para la salud de quienes los consumen. “La gente cree que está comprando miel, pero en muchos casos está adquiriendo mezclas disfrazadas”, explicó.
Una de las principales preocupaciones del sector es que estas falsificaciones suelen venderse a precios considerablemente más bajos, lo que genera confusión entre los consumidores y desplaza la demanda de miel verdadera, producida de forma artesanal por apicultores locales.
Ante esta situación, Larios Barbosa llamó a la población a verificar el origen del producto que adquiere y, en lo posible, comprar directamente a productores de la región. “El consumidor tiene un papel clave. Si se acerca al apicultor, se asegura de obtener un alimento de calidad, natural y sin riesgos”, recomendó.
El dirigente también señaló que el gremio ha solicitado en múltiples ocasiones a las autoridades competentes que refuercen la supervisión del mercado de miel, con el fin de frenar la venta de productos fraudulentos y proteger tanto la salud pública como la estabilidad económica del sector apícola.
